Ein BORA Induktionskochfeld mit Dunstabzug holt die Kochdünste dort ab, wo sie entstehen: direkt am Topf. Die Haube über dem Kochfeld entfällt, der Blick bleibt frei und die Küche wirkt offener. Interliving Boer in Coesfeld plant BORA Geräte in Ihre neue Küche ein und zeigt Ihnen, welches System zu Ihrer Arbeitsweise und Ihrem Raum passt.Kontaktieren Sie uns
Physik statt Haube
Das BORA Prinzip nutzt die Strömung im Raum. Kochdunst steigt mit höchstens einem Meter pro Sekunde nach oben, der Abzug im Kochfeld zieht ihn mit rund vier Metern pro Sekunde nach unten. Diese Querströmung ist stärker als der aufsteigende Dampf, sodass Gerüche und Fett im System landen. Ein Fettfilter reinigt die Luft, im Umluftbetrieb bindet zusätzlich ein Aktivkohlefilter die Gerüche. BORA misst die Wirkung mit einem eigenen Verfahren und nennt eine durchschnittliche Cleanrate von 96 Prozent.
Die BORA Geräte im Sortiment
Willi Bruckbauer gilt als treibende Kraft hinter den BORA Kochfeldabzügen. Das Forschungszentrum der Marke liegt im österreichischen Niederndorf, die Firmenzentrale in Raubling. Die Modularsysteme Professional 3.0 und Classic 2.0 kombinieren einzelne Kochfelder bis hin zu Wok und Edelstahlgrill. Die Kompaktsysteme der Pure Serie vereinen Kochfeld und Abzug in einem Gerät mit 199 Millimetern Einbauhöhe. Alle Systeme gibt es für Abluft und für Umluft.
Neu: BORA X Pure Max
Das neue BORA Induktionskochfeld X Pure Max kommt im Oktober 2026 in den Handel. Es bringt fünf vollwertige Kochzonen auf 83 Zentimeter Breite: vier Flächeninduktionszonen mit je 23 mal 23 Zentimetern und eine zusätzliche Zone im hinteren Bereich. Ein Touchdisplay mit fünf Zoll steuert alle Funktionen, beleuchtete Bedienknebel aus Aluminium sind optional erhältlich. Acht Assist-Funktionen helfen mit passendem Kochgeschirr beim Braten, Kochen, Schmelzen und Warmhalten. Das Licht der Knebel zeigt in Weiß und Rot, welche Zonen aktiv sind.
Dampfbackofen Oven Steam
Der BORA Oven Steam vereint Backofen und Dampfgarer in einem Gerät. Die Technik xHeat verbindet Heißluft mit Dampf und gart gleichmäßig auf drei Ebenen, der Garraum fasst 64,7 Liter. Sie backen, dämpfen, garen kombiniert oder nutzen das Gerät mit Zubehör als Heißluftfritteuse. Der Wassertank lässt sich herausnehmen, ein fester Wasseranschluss ist damit nicht nötig. Der kabellose BORA Stick misst die Kerntemperatur, der Ofen lädt Software-Updates über BORA Connect automatisch.
Ab März 2027: BORA Dish
BORA erweitert sein Programm ab März 2027 um den Geschirrspüler Dish. Das Programm xSpeed reinigt und trocknet in zehn Minuten, wenn das Wasser mit 44 Grad zuläuft, das Gerät vorgeheizt ist und BORA Reinigungsmittel im Einsatz sind. Bis zu sieben Maßgedecke passen in einen Durchgang, und vier Spülgänge pro Stunde sind möglich. Die reduzierte Gerätehöhe erlaubt einen erhöhten, ergonomischen Einbau direkt unter der Arbeitsplatte. Das System eDose dosiert selbstständig, die Trocknung xDry verhindert Dampf beim Öffnen der Tür.
Matte Glaskeramik und einfache Pflege
Viele BORA Kochfelder sind mit matter Glaskeramik erhältlich. Die Oberfläche reflektiert weniger Licht, Fingerabdrücke und Schlieren fallen kaum auf. Einströmdüse und Fettfilter nehmen Sie einfach heraus und reinigen beides im Geschirrspüler. Ein überlaufender Topf ist kein Problem: Der Abzug fängt die Flüssigkeit auf, die Elektronik bleibt geschützt. Der Geruchsfilter eSwap der Pure Serie hält im Umluftbetrieb bis zu 150 Stunden und lässt sich ohne Werkzeug wechseln.
BORA Induktionskochfeld mit Dunstabzug bei Interliving Boer
Unsere Küchenplaner klären mit Ihnen, ob Abluft oder Umluft in Ihrem Haus sinnvoll ist und wie viel Stauraum unter dem BORA Induktionskochfeld mit Dunstabzug erhalten bleibt. Interliving Boer plant die Küche komplett, liefert und montiert sie und schließt alle Geräte an. Besuchen Sie unsere Ausstellung am Dreischkamp 2 in Coesfeld und vereinbaren Sie jetzt einen Beratungstermin.
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